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紅甘夏(12玉)

販売価格
5,150円(税込)
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春のおすすめ商品!

甘酸っぱいスッキリ爽快な初夏の味。
鹿児島ブランドの紅甘夏。
紅の濃い果皮とオレンジ色の果肉が特徴です。
甘夏みかんは、1月から収穫が始まり、倉庫などで寝かせることにより酸味を抜き熟成させたのち出荷されます。
食べる時は、皮にナイフで切れ込みを入れると、手で剥きやすくなります。
果肉がしっかりしているので、房をほぐしてサラダや和え物、ドレッシングに入れたりとお料理にも使えます。
また、キレイに洗った皮は、砂糖などで煮てマーマレードに出来ます。
ワタの部分を薄く削ぎ落して沸騰したお湯の中に入れ何度か茹でこぼし、アクを抜きます。
シロップで煮詰めて乾燥させるとオレンジピールにもなります。
チョコレートでコーティングすれば、上品なお菓子オレンジピールチョコの出来上がり。
試してみるのも楽しいですね。

【商品内容】
紅甘夏(12玉)
【配送・保存方法】
常温・冷暗所
【賞味期限】
10日(お早めにお召し上がりください。)
【産地】
鹿児島
【発送期間】
3月上旬〜4月下旬
(※上記、発送期間外のご注文に関しましては、ご予約扱いとさせて頂き、発送可能時期に なり次第順次、商品発送させて頂きます。)

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