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林檎黒酢

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かめ壷造り露天醸造法の伝統黒酢

こだわりの黒酢

「まるしげ玄米黒酢」は、昭和47年における太陽国体(鹿児島国体)において、昭和天皇・皇后両陛下行幸啓の折、天覧目録12番として、出品の名誉を受けた「天覧黒酢」です。

「まるしげ玄米黒酢」は、200年以上受け継がれてきた、かめ壷造り露天醸造法によって造られる伝統酢です。

桜島に抱かれた温暖な気候風土のもと、玄米・麹・自然水のみを使用し、かめ壷の中で1年以上静置発酵させ、職人が1本1本丹精込めて育てています。

玄米黒酢には、多くのアミノ酸や有機酸・ミネラルが豊富に含まれており、琥珀色の輝きを放ち、まろやかな風味が特徴です。

【黒酢】
10ml程度を水で10倍以上に薄めてお飲みください。
(1日の目安:30ml)
お好みで蜂蜜を入れ、水や牛乳で割っても美味しくいただけます。
料理にはそのままご使用ください。

※原液では飲まないでください。

【商品内容】
りんご黒酢 200ml
  
【原材料名】
米黒酢、りんご果実、果糖、ぶどう糖液糖、蜂蜜
【配送・保存方法】
常温配送 直射日光を避け、常温で保存してください
【賞味期限】
製造日より2年(開封後要冷蔵)
【産地】
鹿児島
【発送期間】
年中

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